Amiamo la nostra terra
George Washington "L'agricoltura è il lavoro più salutare, più utile e più nobile dell'uomo"
Si effettua nel mesi di maggio-giugno quando la pianta ha raggiunto l'altezza di 20-30 cm circa. La sarchiatura effettua un solco tra le piante in modo da creare una cunetta per coprire l'apparato radicale della pianta che in questa fase è in accrescimento. Questa lavorazione permette una maggior areazione al terreno, quindi un miglior drenaggio quando si irriga o durante le piogge stagionali, nello stesso tempo estirpa le erbacce infestanti. Le nostre sarchiatrici sono dotate di serbatoio per la distribuzione di concimi o prodotto organici. Si può effettuare più di una passata per agevolare l'accrescimento della pianta e il buono stato del terreno.